안녕하세요.
요즘은 컴퓨터로 업무를 보는 직장인들이 많고,
스마트폰으로 SNS 사용자가 많아지면서 눈의 노화가 증가 하고 있으며,
30대 젊은 노안 인구가 증가하고 있는 추세입니다.
눈은 민감한 신체 부위이므로 쉽게 피로해지기 쉬우므로 더욱 세심한 관리가 필요한데요,
오늘은 이번 소개를 통해 눈 건강에 좋은 음식은 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 당근
당근은 비타민 A 가 풍부한 눈건강에 좋은 대표적인 식품입니다.
비타민 A는 망막의 건상세포에서 일련의 작용을 통해 시각을 형성하는데 필수적입니다.
로돕신이라는 물질을 합성해 어두운 곳에서도 사물을 잘 인식할 수 있도록 돕습니다.
또한 비타민 A는 안구 건조증, 감염성 질환으로부터 눈을 보호해주고 있기 때문에 눈 건강을 지키기 위해서는 꼭 챙겨야 할 영양소 입니다. 비타민 A의 부족, 결핍 시 시력이 저하될 뿐 아니라 야맹증에 걸릴 수도 있으니 눈 건강을 위해 당근을 챙겨 드시는게 좋습니다.
2. 베리류
블루베리, 빌베리, 라즈베리, 아로니아, 딸기 등의 베리류는 모두 비타민 C가 메우 풍부합니다.
베리류에는 비타민 C뿐만 아니라, 또 다른 항산화 성분인 안토시아닌도 풍부하게 함유되어 있어서 뻑뻑하고 예민한 안구를 풀어주어 눈이 쉽게 피로해지는 분들에게 매우 좋습니다. 또한 콜레스테롤을 제거해 눈 주위의 혈액 흐름을 촉진시키고 야맹증을 예방해 줍니다.
3. 생선
연어, 고등어, 송어, 정어리 등의 생선에는 눈 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
연구에 따르면, 오메가-3 지방산을 함유한 생선기름은 컴퓨터 등 전자기기를 너무 많이 사용해서 생기는 안구건조증을 퇴치하는데 도움이 된다고 합니다.
눈 건강을 위해 생선도 챙겨 드시는걸 추천 드립니다.
4. 옥수수
옥수수는 채소를 잘 먹지 않는 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있는식물성 식품중에 하나입니다.
옥수수에는 눈 건강에 도움이 되는 항산화 성분인 제아잔틴과 루테인이 풍부하게 들어있습니다.
옥수수를 규칙적으로 섭취하면 백내장의 위험률이 줄어들고 눈의 멜라닌 색소가 줄어드는 것을 예방할 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 옥수수에는 제아잔틴, 루테인 뿐만 아니라 비타민 C, 비타민 B5, 비타민 B1, 엽산 등이 들어있으며, 특히 마그네슘, 인, 철분, 구리, 망간, 등의 각종 미네랄을 섭취할 수 있어 활성산소의 활동을 막는 작용을 합니다.
5. 계란
계란의 노른자에는 루테인, 제아잔틴, 비타민 A, 아연과 같은 영양 성분이 풍부랍니다.
그 중에서 노란색 카로티노이드 성분인 루테인과 제아잔틴 성분은
망막의 중앙부인 황반에 주로 분포하면서 청광색 (블루라이트) 을 적절히 조절해 눈의 피로를 줄여줄 뿐 아니라,
자외선과 같은 손상으로부터 눈을 보호해주는 황산화 기능을 담당하고 있습니다.
루테인과 제아잔틴이 부족하면 황반변성, 백내장 등의 안구 질환에 걸릴 확률이 높아지므로 나이가 들수록
자연스럽게 황반에 분포한 이들 색소의 밀도가 감소하게 되면서 이와 같은 안구 발병률이 증가하므로,
평소 루테인과 제아잔틴이 풍부한 계란을 섭취하는 것을 추천드립니다.
오늘은 이와 같이 눈 건강에 좋은 음식 5가지에 대해 알아보았는데요,
이 글이 눈건강을 원하시는 분들에게 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다.
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